エキサイトブログ

MAISON KAYSER(メゾンカイザー)のパン@大阪/天王寺

4/8 天王寺のMAISON KAYSER(メゾンカイザー)で買ったパン■クロワッサン￥250自分でパンを焼くようになったけど、こういうのは自分で焼ける気がしない。やっぱり美味しいな~。■カンパーニュ￥370カンパーニュも久々。近所に美味しいパン屋さんが欲しいな。

【アラフィフライフ】心身の声を聴く

片付けで暮らしと頭をスッキリと🐏ひつじplanningのブログへご訪問いただき、ありがとうございます😊初めましての方、私の整理収納への想いはこちらの記事をお読みくださいね🐑今日は初夏のような陽気でした。晴れ渡った空はそれだけで心がすがすがしくなります。お仕事鎌倉で心身の整理今日は鎌倉で写真整理の打ち合わせの後美味しいラン...

最近の食生活

引っ越しの時、炊飯器とサヨナラしました。使用6年、蓋に水が溜まるようになっていたこと、電気製品を減らそうと思っていたこと。時間設定して、炊き上がりが調節できるのはとても便利だし、迷ったのですが、、色々見ていて、まずはと購入したお釜。コロンとしている形、余れば冷蔵庫にこのまま入れて温めもできるということで、こちらに。２合炊きなので、もう一つ少し大きめも考えています。以前読んだ阿川佐和子さんのエ...

思いを遂げる

先週、上がって参りましたコントラバスの音を最後に(virtual)三重奏=トリオでの音入れは完了しました。いやもう、ここ迄出来ればもう本望でしょう？…そしてミキシングをお願いさせて頂いた訳ですが、今回も引き続きまして先般、別の曲のLofiミックスを依頼した凄いマニアックなプロフェッショナルの方で、厚顔無恥な素人の細かい要求…そのモノラル・カセット録音のピアノの音の悪さ起因の処理、コントラバス...

さすらいの狼 （L'insoumis）

ネタばれあり！！！【あらすじ】1961年アルジェ。Fraser中尉（Georges Géret）と共に、フランス外人部隊を脱走したルクセンブルグ出身の若者Thomas Vlassenroot（Alain Delon）は、De Gaulle大統領のアルジェリア政策に反対した退役将軍らによる秘密軍事組織OASに加わった。そしてFraser中尉に説得された彼は、アルジェリア独立運動の指導者の顧問弁...

N.Y回顧録その３－Breakfast-

N.Y回顧録、Breakfast 編の続きです。前日の卵がポーチドエッグからスクランブルエッグに変わっただけです。周囲を見渡すと、美味しそうなプレートを召し上がっている方々がちらほら。どうやらセットメニューではなくオーダーされている様子。他人の食べている物は気になるものです＾＾。この日はフルーツを追加オーダー。フルーツの盛り合わせですが、色使いが斬新。勉強になります。よろしければ1クリックお...

N.Y回顧録その２-breakfast-

Nougatine at Jean Georges朝食はトランプホテル１階にある「Nougatine at Jean Georges（ヌガティーンアットジャンジョルジュ）」。六本木ヒルズにも支店がある☆付きレストラン、「ジャン・ジョルジュ」が監修のカジュアルレストランです。一日目は、８時半にはホテルを出ないといけなかったので軽めにコンチネンタルブレックファーストをオーダー。パンとドリンクだけ...

冬時間になりまして

例年のことながら、夏が終わると雨が続き、あっという間に冬になるパリ。外出制限令が一旦解除された後、遠慮がちだった皆さんも、いつも間にやら日常に戻り。で、寒くなるとコロナ感染者の増加はあっちゅー間。マスク全面着用義務とか、夜間外出制限とか、レストランで食事したら名前を携帯電話の記入とか・・・意味あるんかい！！！な今日この頃。心の中で毒を吐きながら、ご近所のサードウェーブ系カフェでシナモンロール...

Boulangerie et Cafe Main Mano(代々木上原)

🥖取引先の裏手に繁盛しているパン屋・・・スタッフに尋ねると・休日は大行列の有名パン屋🍞特にサンドウィッチは美味しい〜と言う。Boulangerie et Cafe Main Mano(ブーランジュリー＆カフェ・マンマーノ)☆https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13059417/☆(渋谷区西原3-6-5...

ジャンジャン歩けばサンドがうまい！

2020.7.28週に１日、多くて２日程度しか会社に行かなくなり、口紅とともに全く使わなくなったのはお弁当箱。あれだけ毎日お弁当持参してたのに。そう、たまの出勤の外ランチがとても大事すぎる!今日はジャンジャン歩いてジャンゴまで！まんまサバの塩焼きが入った焼きサバサンド♪前に食べたときはパセリが悪目立ちしてたけど今日はいい意味で存在感薄めで美味しかった～そして何よりカツサンド！１切れ250円は...